दुनिया भर में सब्ज़ियाँ: वैश्विक स्वादों के साथ रोज़मर्रा की सब्ज़ियों को बदलें

इस प्लांट-बेस्ड कुकिंग क्लास में दुनिया भर में पाककला के रोमांच पर निकल पड़ें! "वेज अराउंड द वर्ल्ड" आपको एक स्वादिष्ट यात्रा पर ले जाता है, जिसमें पौधों से बनी चीज़ों के साथ विभिन्न संस्कृतियों के प्रतिष्ठित व्यंजन शामिल हैं। भूमध्यसागरीय तपस से लेकर भारतीय करी, एशियाई स्टिर-फ्राई और लैटिन अमेरिकी पसंदीदा व्यंजनों तक, आप ऐसे जीवंत, स्वादिष्ट भोजन बनाना सीखेंगे जो स्वस्थ और संतोषजनक हों। सभी स्तरों के खाद्य उत्साही लोगों के लिए बिल्कुल सही, यह क्लास आपके पाककला कौशल का विस्तार करेगी और आपको बोल्ड, अंतर्राष्ट्रीय स्वादों से परिचित कराएगी - सभी में प्लांट-बेस्ड ट्विस्ट होगा। आइए एक बार में एक डिश के साथ दुनिया की यात्रा करें!
क्लास के उद्देश्य:
इस कुकिंग डेमो सत्र के अंत तक, प्रतिभागी:
सुगंधित पदार्थों और मसालों की शक्ति की खोज करेंगे। जानें कि कैसे विभिन्न संस्कृतियाँ सरल सब्जियों को बेहतर बनाने के लिए सुगंधित पदार्थों, जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण का उपयोग करती हैं।
तीन वैश्विक व्यंजनों में महारत हासिल करें। विभिन्न प्रकार के पौधों और पौधे-आधारित प्रोटीन की विशेषता वाले तीन अलग-अलग व्यंजन बनाएँ, जो विभिन्न पाक परंपराओं के स्वादों को प्रदर्शित करें।
स्वाद संयोजन में आत्मविश्वास बनाएँ। डाउनलोड करने योग्य व्यंजन तालिका का उपयोग करके संतुलित और रोमांचक भोजन के लिए सब्जियों, अनाज और मसालों को कैसे संयोजित किया जाए, इस बारे में जानकारी प्राप्त करें।

एक सूप, सलाद और एक मुख्य व्यंजन!